72种蒸艺，健康生活美味多——采用智能微电脑操作系统，精心打造功能齐全技术成熟的72种纯蒸烹饪工艺，将天下各式美食佳肴一网打尽，让您自由组合随心蒸烹，轻松制作出美味糕点可口佳肴，尽享无限美味风情。

    行业专家表示，100%蒸汽，是实现纯蒸的先决条件；120℃蒸温，是实现纯蒸营养的基础；360度蒸烹，是纯蒸的基本；72种蒸艺，是纯蒸美味的必然。拥有这四大技术保障，才能够真正被叫做纯蒸。

    一位韩国的技术专家告诉业内人士，格兰仕纯蒸炉就其技术而言已经达到国际先进水平。以快速排汽装置为例，该装置包括排汽通道、排汽风机、排汽阀门、泄压排汽孔等装置。它结构合理，操作安全可靠，加热效率高，既能及时快速排出多余蒸汽，避免过热蒸汽造成用户伤害，又能及时带走多余的热量，是纯蒸炉腔体始终保持在微高压状态下进行烹饪，从而科学地控制了烹温和烹压，相对于不具备这一装置的其他同类产品来说，这极大延长产品使用寿命，真正做到纯蒸。

    这也是格兰仕纯蒸炉在国际市场中试销反映热烈，成为众多国际知名家电品牌重点关注的主要因素。

    对接国际，深耕本土

    业内人士获悉，在国际市场上的纯蒸炉价格均价都在5000元以上，在香港设计较好的纯蒸炉产品销售价格通常在8000港币/台以上，考虑到中国国情，格兰仕最终将价格定在主流价格为3000-5000元/台，主要针对京、广、沪、深四地及国外追求健康饮食的精英阶层，旨在打造一个符合精英阶层尊享的纯蒸享受，通过高端化的精品实现格兰仕品牌的提升，完成品牌精品化、高端化、多元化市场战略布局。

    虽然与其他蒸具相比，纯蒸炉的价格更高，但是作为一个全新的品类，而且真正从技术上做到了纯蒸，其价格自然要高出一般的蒸具产品。我们都知道高价值的产品，对应的自然是高价格。更主要的是，目前格兰仕纯蒸炉针对的目标人群，主要是那些深谙“蒸”理，把健康看的比任何东西都重要的精英阶层，他们完全有能力接受这个价格，因此具有很好的经销空间和经营前景，是家电经销商们07年补充新产品的最佳选择。

    据中国品牌策略协会数据，中国有1.75亿消费者有能力购买各种品牌的高端（奢侈）品，占总人口的13.5%.其中有1000万~1300万人是活跃的高端产品购买者，到2010年，中国将有2.5亿消费者有能力购买高端产品，约是目前的17倍。巨大的高端市场，为纯蒸炉产品定位成功提供了支撑，这也是未来纯蒸炉品类发展的动力源泉。

    市场研究同时表明，当人均GDP突破1000美元后（浙江省人均GDP已经超过4000美元，广州市预计过万美元），消费形态将发生重大变化，购买力提升，消费升级（消费总量，结构，形态升级）是最大的消费特征。2006年，中国GDP继续保持连续四年的高速增长，突破20万亿元，增幅高达10.7%.根据“十一五”时期国民经济持续、快速、协调、健康发展的主要目标，预计2007-2010年我国GDP平均增速实际将达到10.3%.与经济上升相对应的必然是国人购买力的提升，对高品质生活及高品质产品的需求高涨。这也为纯蒸炉的高端化、精品化，营造了宏观的大时代背景。

    消费需求，全球兴荣

    从微观的市场营销环境来看，格兰仕纯蒸炉也拥有高度的舆论支持和消费者认同。据世界卫生组织（WHO）调查，近年来，世界70%以上的死因为癌症和心脑血管病，而癌症和心血管疾病的发生与他们不合理的饮食结构有密切的关系。其中主要来自传统烹饪所产生的垃圾食品的过度食用。其中包括油炸类食品、油脂类食品、烧烤类食品等。新加坡国立大学一个研究小组也在英国皇家化学学会出版的权威刊物《环境监测杂志》上发表研究报告说，食用油经高温烹饪可发生热氧化反应、热分解反应和热聚合反应，产生包括油脂过氧化物、杂环胺、苯并芘等多种强致癌物，不仅使食物的营养价值下降，还可能对消费者健康构成威胁。

    众多国际权威机构的研究都强烈地表达了同样的信号：传统烹饪方式并不利于人体健康，这也是导致人类文明病的根源所在。因此，欧美日韩等发达国家兴起了一种全新烹饪方式——蒸，专为烹饪纯蒸食物的纯蒸炉，则成为人们流行的蒸具。

    在英国，无论电视节目、电台广播或报章杂志都大力宣扬健康生活之道，令当地人日益重视饮食和烹调方式，致使纯蒸炉的销路也节节上升，并风靡英国；在法国，德福公司（Tefal）是首屈一指的蒸具供应商，产品型号众多。据产品经理StephanieBain说，蒸煮在20世纪80年代随着新派菜式和天然食品兴起而大行其道，现在可谓方兴未艾；在韩国，传统烧烤饮食方式，逐渐被更为健康营养的电蒸方式所取代，人们越来越亲睐以蒸汽烹饪的方式制作美食……

    可以说，全世界都在进行一场捍卫健康及营养的蒸食革命。格兰仕纯蒸炉在这样的情况下闪亮登场，必将成为世界蒸食革命的中坚力量，中国蒸具产品的领导者，因此市场潜力巨大，值得我们重点关注。

    2007年中国家电产业多了一个全新的品类纯蒸炉，中国饮食界正在掀起一场纯蒸革命，中国时尚消费者开始跟随世界蒸食潮流，以营养健康的名誉，打造自己的纯蒸生活。纯蒸炉的研发者——世界微波炉第一品牌格兰仕，则以自己的实力再次证明，中国创造的实力，从微波炉到纯蒸炉，格兰仕正在为我们开启纯蒸时代，也为中国家电行业带来了一笔巨大的财富，中国纯蒸炉的出现，定将成为业界关注的焦点。